3.用小刀沿火腿中线切开,切至末端留一厘米。
4.摆成爱心状,用牙签固定形状。
5.平底锅上放少许油,并抹匀锅底,以免糊锅,开小火。
6.将爱心火腿放入,中间留少许油。
7.将鸡蛋壳轻轻敲开,把蛋打入爱心内。
8.在蛋凝固过程中,放少许盐。
9.最后将牙签取出,爱心煎蛋就做好了。